ストウブ ラ ココット de GOHAN ゴハン シトロン S 12cm アウトレット店にて購入しました。 未使用、自宅保管品になります。 ~以下販売サイトより~ 商品説明 ストウブ創業50周年アニバーサリー限定カラー「Citron（シトロン）」 鍋本体・蓋ともに厚みのある鋳鉄製。食材をムラなく優しく加熱し、食材の旨みを含む水分は蒸気となって鍋の中に充満。そして蒸気は蓋裏の突起「ピコ」を介して、旨みを含んだ水滴となって再び食材へと戻ります。 この、旨みを閉じこめて仕上げるストウブ独自の仕組み「アロマ・レイン」により、野菜は甘さが引き立ち、お肉も柔らかくジューシーに。出汁を加えなくても滋味深い味わいが鍋まかせで完成します。 また、鍋の中面はザラっとした黒マット・エマイユ（ほうろう）加工を施しているので、細かな凹凸により食材を香ばしく焼付けることができます。焼いてから煮るという調理が鍋1つでできるほか、焦げ付きも防ぐので調理後のお手入れも簡単です。 *ココット シトロンシリーズにつきまして ・製品外側を塗装する際に塗料が飛び、黒いほうろう面へ塗料が付着することがございます。 ・製造工程上、塗料の飛び散りは避けられないもので、不良品ではございません。また、本件を理由とした返品／交換のご対応はいたしかねます。 ・塗料が人体に悪影響を及ぼすことはございません。 何卒ご了承いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。 鍋：鋳鉄・ほうろう加工、ノブ：ブラス* 鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可） フランス製 カラー:シトロン サイズ：Sサイズ/12cm　一合炊きサイズ 品番：Z1029-293 *: ブラス（真鍮）は、空気に触れると酸化により味わいのある色へと経年変化する特性がある旨、あらかじめご了承ください。変色やくすみのお手入れには、真鍮対応のクリーニング用品をお使いください。 *鍋底面の直径が12cm未満のものはIHでは使用できないことがあります。