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Hide様白一鋼柳刃包丁 300mm

Hide様白一鋼柳刃包丁 300mm

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長さは尺で300mmになります。現在、お弟子さんの中川打刃物では白一鋼は炎紋鍛で鍛造しておりますが、こちらはそれ以前のものの様でおそらく白木さんが鍛造されていると思います。参考に6枚目で白一鋼の刻印を比較しておりますが、白木刃物時代の刻印で間違いないかと思われます。長期保管品ですが、比較的状態は良好になります。 #柳刃包丁 #刺身包丁

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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